近日，一則“油罐車卸完煤油直接裝食用油”的新聞引發了輿論熱點。據媒體報道，兩輛剛卸完煤制油的罐車，在并未洗罐的情況下，順利裝上了食用油……
2024-07-12 查看詳情
近日，廣東省市場監管局公布了2024年維護校園食品安全和涉未成年人食品的典型案例。案例顯示，個別學校周邊餐飲店在腸粉原料中添加“硼砂”涉嫌經營有毒、有害食品，案件已被移送公安機關，具體公布情況……
2024-06-14 查看詳情
據央視新聞11月10日凌晨報道，湖南懷化市鶴城區教育局發布通報，11月9日下午，關于“一小學被曝食堂中吃出疑似鼠頭異物”網絡視頻，懷化市鶴城區組織市場監管、教育、公安等部門成立聯合調查組開展調查，結果將及時向社會公布。
2023-11-10 查看詳情
10月10日，一則#華北理工食堂被曝吃出鼠頭#的話題在網上引發了廣泛關注。當日有華北理工大學學生反映，在食堂飯菜里吃出疑似老鼠頭的不明物體。爆料圖片里筷子夾住的深色的肉上有幾根毛，當事學生稱這份食物是其室友在學校食堂買到的，看上去像是老鼠頭，但食堂的店家說是牛肉。這一消息迅速引起了公眾的關注和憤慨。
2023-10-11 查看詳情
中新經緯8月18日電 據農業農村部網站18日消息，農業農村部辦公廳日前下發了關于加快推進無紙化出具動物檢疫證明工作的通知(以下簡稱《通知》)。根據《通知》安排，自2024年1月1日起，在全國范圍內推行無紙化出證(動物B證)，各地原則上不再出具紙質動物B證。
2023-08-23 查看詳情
市場監管總局公布《肉制品生產許可審查細則（2023版）》，進一步加強肉制品生產許可審查工作，保障肉制品質量安全，促進肉制品產業高質量發展，明確企業可以使用快速檢測方法。
2023-08-18 查看詳情
經國務院同意，現將修訂后的《食品安全工作評議考核辦法》印發給你們，請認真貫徹執行。2016年8月17日經國務院同意、由國務院辦公廳印發的《食品安全工作評議考核辦法》同時廢止。
2023-03-28 查看詳情
雞蛋是居民膳食中主要蛋白質的來源，營養豐富易被人體吸收，且價格低廉，雞蛋是最常見的動物源性食品之一，雞蛋檢測在食品安全檢測方面也尤為重要。由于在養殖過程中獸藥的使用，近年來雞蛋中的獸藥殘留問題備受大家的關注，本文介紹雞蛋中獸藥殘留的種類、檢測技術及不合格原因，以期提高從業人員及消費者的食品安全與質量意識。
2023-02-04 查看詳情
11月25日，青海省市場監督管理局通報了10批次不符合食品安全標準的食用農產品，均檢出農獸藥殘留超標。
2022-12-07 查看詳情
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