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2017年4月份海南省組織食用農產品抽檢，抽檢結果顯示10批次樣品檢出不合格，全部為水產品，其中9批次水產中發現不得檢出成分，包括呋喃西林代謝物SEM、隱性孔雀石綠、氯霉素等，違禁添加呋喃西林現象最為嚴重。

隱性孔雀石綠是孔雀石綠的代謝產物。孔雀石綠可在魚體內長時間殘留，通過食物鏈可能對人體產生致畸、致癌和致突變等危害。長期食用含有呋喃類藥物及氯霉素殘留的動物食品也會有不同程度的致殘致畸危險性。

早在2002年，農業部先后發布公告，將孔雀石綠、硝基呋喃、氯霉素等藥物納入食用動物的禁用清單。2014年，國家衛生計生委在修訂《食品中可能違法添加的非食用物質名單》時，專門列了抗菌藥物一欄，將硝基呋喃、四環素等六類抗菌藥物納入，并明確指出它們被違法添加到鮮活水產品的目的在于“殺菌，防腐”。

民以食為天，食以安為先，加強水產品質量安全管理，意義十分重大。水產品質量安全涉及千家萬戶，關系百姓身體健康和生活質量。對于此次水產品藥物殘留事件，不合格產品的經營單位所在地食藥監管局已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。

廣州瑞森生物科技股份有限公司水產品質量安全解決方案

    水產品快速檢測卡

1農業部辦公廳關于水產品中禁用藥物殘留

    快速檢測產品現場驗證

    (連續三年參與評測并驗證通過）

2、2017年廣東省水產養殖水殘留物快檢

   產品現場驗證（3月3日）

   （僅5家生產企業受邀）

   （氯霉素、孔雀石綠檢測水樣）

【產品特點】

檢測速度快：反應1-3分鐘出結果

檢測靈敏度高：最高靈敏度可達0.1PPB

    質量穩定：設有專門指控線（C線）以確保每次檢測的有效性，無效卡比例低，判讀方便，肉眼即可判讀，反應后1分鐘到3小時均可進行判讀并得到準確結果；產品規格齊全，多種檢測限的產品可供選擇，滿足不同檢測要求。產品方便保存，常溫下有效期18個月。

    水產品質量安全快速檢測箱  

 

【產品配置】

1破碎攪拌機

2 4000r/min高速離心機

3獨特的通風設計，有效降低有機溶劑對人體危害

4其它配置：藥物殘留系列檢測卡，移液器/剪刀/掌上電子天平/ 多功能試管架/秒表/離心管等耗材。

【產品特點】

產品集溫育、離心、破碎功能于一體

簡化樣品前處理過程，實現現場快速檢測