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       為進一步提高各農貿市場快速檢測人員的理論和實操水平，同時提升快檢服務機構的服務質量，使兩者有效銜接，確保海珠區食用農產品質量安全。廣州市海珠區市場監督管理局于2023年3月16日舉辦了“海珠區2023年農貿市場快檢工作培訓會議”。廣州市海珠區市場監督管理局、廣州市食品檢驗所、廣州檢驗檢測認證集團有限公司、廣州瑞森生物科技股份有限公司等單位領導、同事以及海珠區各市場監管所負責食品安全監管工作的人員代表、海珠區快速檢測服務機構工作人員代表、海珠區各農貿市場（超市）參與食用農產品快速檢測的人員代表參與了此次培訓會議。

       培訓會議大致分為三大模塊，理論知識講解、快檢操作培訓和現場互動問答。快檢操作培訓課上，廣州瑞森生物科技股份有限公司陳經理為大家系統講解了農殘、獸殘檢測操作流程，以及詳細介紹了儀器設備的使用方法和工作原理、日常維護管理等相關方面的注意事項，同時講解了試劑和耗材的使用規范、儲存管理、日常維護等內容。為參會人員提供了一場全面、細致、豐富的理論指導課。為了讓參與人員能夠更快掌握檢測培訓核心知識點，瑞森生物還準備了現場問答題目，以此幫助參會人員快速提升食品安全專業知識水平，更快掌握快檢技能以適應崗位工作需求。 

       在培訓現場有獎問答環節，瑞森生物公司陳經理精心準備了食品安全知識相關專業試題跟大家進行了互動交流，并耐心回答了參會人員在實際操作中遇到的問題。通過理論與實際相結合的培訓方法，有效指導并提升了快檢從業人員的理論知識和實操能力。

       在全體參會人員的共同努力下，本次培訓會議取得了圓滿成功，培訓效果獲得了廣州市市場監督管理局相關領導的高度好評。通過此次食用農產品快速檢測工作的培訓，不僅全面提升了廣州市海珠區食品安全快檢從業人員的專業技術能力及水平，而且為進一步提升全市流通及餐飲等相關領域食用農產品質量安全奠定了基礎，提供了有效保障。