發布時間:2017-08-21 00:00:00瀏覽量:243
海南省食藥監局8月3日公布今年第32期食品安全抽樣檢驗信息。該局共組織抽檢食用農產品172批次,抽樣檢驗項目合格樣品162批次,不合格樣品10批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。
其中,藥物殘留較為嚴重的產品情況如下:
(一)東方南國超市貿易銷售的、海口偉德牧業生產的良農土雞蛋(規格:585g/盒),恩諾沙星檢出值為849.6μg/kg,標準規定為不得檢出;環丙沙星檢出值為26.4μg/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
恩諾沙星,又名恩氟奎林羧酸,按規定該類藥物在鮮蛋中不得檢出。長期攝入喹諾酮類藥物超標的動物性食品,可引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀,大劑量或長期攝入還可能引起肝損害。
環丙沙星為合成的第三代喹諾酮類抗菌藥物,按規定該類藥物在鮮蛋中不得檢出。長期食用環丙沙星殘留超標的蛋類,對人體健康有一定風險。
(二)瓊海嘉積寶真超市金海店銷售的、海南大順畜禽養殖 生產的土雞蛋(規格:12枚/盒),恩諾沙星檢出值為43.8μg/kg,標準規定為不得檢出;環丙沙星檢出值為8.8μg/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
(三)澄邁金江春香熟食攤銷售的鵝肉,氯霉素檢出值為0.35μg/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。
氯霉素是一種廣譜抑菌劑,被列入禁止使用且不得在動物性食品中檢出的藥物。長期大量食用氯霉素殘留的鮮肉可能會引起腸道菌群失調,導致消化機能紊亂。
(四)昌江十月田亞粗豬肉攤銷售的豬肉,氯霉素檢出值為2.3μg/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。
(五)三亞豐興隆市場紀新勇菜攤銷售的韭菜,克百威檢出值為0.031mg/kg,標準規定為≤0.02mg/kg。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。
克百威,又名呋喃丹,是一種廣譜性殺蟲、殺螨、殺線蟲劑,不僅具有觸殺作用,并具有很強的內吸活性,按規定,克百威在韭菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。少量的農藥殘留不會導致急性中毒,但長期食用農藥殘留超標的蔬菜,可能對人體健康產生一定的不良影響。
廣州瑞森生物科技股份有限公司針對上述情況,全方位的快速解決方案
喹諾酮藥物殘留解決方案:
【靈敏度】
喹諾酮類檢測限( μg/kg)喹諾酮類檢測限( μg/kg)
恩諾沙星0.5洛美沙星5
環丙沙星1加替沙星9
諾氟沙星1依諾沙星7
氧氟沙星5左氧氟沙星7.5
丹諾沙星4色拉沙星10
培氟沙星5惡喹酸12
氯霉素藥物殘留快決方案:
本試紙條為定性檢測,檢測卡靈敏度為0.3PPb。
克百威藥物殘留解決方案:
本產品是一種不需要任何儀器設備的快速檢測卡,用于檢測農產品中克百威的含量,本品檢測閾值為0.01mg/kg。