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在現代農業中，農藥的使用十分常見，它大大提高了農作物的的產量。據不完全統計，目前批準上市的商品化農藥有600多種，包括有機磷類、氨基甲酸酯類、菊酯類、有機硫類、有機氮類、酰氨類、脲類、醚類、三唑類、苯甲酸類等。但農藥不合理使用，所帶來的環境毒性問題也引起人們的高度重視，尤其是農藥殘留對人體健康和環境所造成的影響越來越受到政府和公眾的關注。為此，大量的農藥殘留檢測標準被制定出來。

農藥檢測根據檢測原理主要分為兩大類：酶抑制法和色譜檢測法。其中酶抑制法又分為卡片法和分光光度法。相關標準主要有GB/T 5009.199-2003和GB/T 18630-2002。色譜法則包括了氣相色譜、液相色譜法、氣質聯用法和液質聯用法。基于色譜法的標準眾多，在此就不逐一列舉。由于不同的農藥的檢測方法均有其利弊之處，因此選對適合的檢測方法至關重要。

酶抑制法

酶抑制法是依據有機磷和氨基甲酸酯類農藥對乙酰膽堿酯酶的活性抑制來檢測上述兩類農藥殘留。其優點在于方法簡單，檢測成本低，不需要復雜的前處理和大型檢測儀器，檢測速度快(約15分鐘可出結果)，易于實現現場速測。

色譜法

色譜法是利用農藥的分子特性不同，通過儀器的固定相或流動相與農藥分子的結合力的差別，將各種農藥分子與其他分子分離并進行定量的過程，其結果準確可靠，是全世界公認的農藥殘留確證方法，目前的檢測標準能覆蓋絕大多數商品化農藥的定量檢測。其需要配置金額幾十甚至幾百萬的大型檢測儀器，對檢測人員的技術水平要求高，并且檢測周期較長。

農殘檢測，可選擇廣州瑞森科技RS-PR-24農藥殘留快速檢測儀

廣州瑞森科技RS-PR-24農藥殘留快速檢測儀能檢測蔬菜/水果/有機食品中是否含有"有機磷和氨基甲酸酯類等農藥",通過農藥殘留檢測試劑對膽堿酯酶的抑制作用，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農藥， 適用于實驗室、農貿市 市場、學校等場所快速檢測。

RS-PR-24農藥殘留快速檢測儀特點

1、國內首創，全智能恒溫加熱模塊，有效提升反應酶活性、保證數據的穩定性。

2、6通道專用移液器，有效提高工作效率，確保數據的準確性。

3、7英寸液晶顯示，操作快捷，配套電腦使用可以實現數據上傳、匯總、統計分析。

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