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      廣東省農業廳出臺《關于推進廣東省屠宰溯源視頻監控系統建設工作的通知》后，廣東省屠宰溯源視頻監控系統建設工作全面啟動，韶關、湛江、清遠、惠州、陽江、東莞等地市嚴格按照省廳方案要求開展項目建設，積極開展培訓班。廣東省農業廳及廣東省動物衛生監督所對于各地市屠宰溯源視頻監控系統建設取得的成績給予了充分的肯定，表示該系統在保障動物衛生安全和畜禽產品質量安全上將發揮至關重要的作用，值得全省借鑒推廣。

 1、全程監管：視頻通訊實時流暢，多點監控屠宰作業情況，我省動物衛生監管由此實現了從豬欄到屠宰場到菜市場的全程監控。

2、廣泛覆蓋：截至2016年底，全省已有14個市55個點已建立起屠宰溯源視頻系統，試點覆蓋了廣東省百分之八十的大型屠宰場。

3、力度空前：監管模式全面升級，監管力度空前增強, 屠宰溯源視頻監控系統的建立實現了對我省動物產品廣范圍、全過程的全方位立體監控。

4、高質高效：幾年時間內，在廣東省范圍內全面建立起屠宰溯源視頻監控系統，且系統設施設備配置標準高、系統運行規范、檔案記錄齊全。

  全省已有14個市55個點已建立起屠宰溯源視頻系統，覆蓋率高達百分之八十。